Meta Hiltebrand – Gastrounternehmerin

«Podiumsteilnehmerin»

Wer einen Blick auf Meta Hiltebrands Facebook-Chronik wirft, stößt dort auf folgenden Eintrag: „Nächste Woche passiert‘s… Ich drehe richtig durch. In der Passion und Perfektion gefangen, Tränen und lachen, einfach krass.“ Mit diesem Post spielt Hiltebrand auf ihre Teilnahme bei der VOX-Sendung Kitchen Impossible an. Auf ihrem Profilfoto posiert sie in Schwarz mit einem Kai Shun Santoku-Messer; Katzenaugen und die orangefarbene Kurzhaarfrisur perfekt in Szene gesetzt. Wer Hiltebrand nicht kennt, würde sie vermutlich als Mitglied einer Punkrock-Band abstempeln. In Wirklichkeit zählt sie jedoch zur Elite der Schweizer Gastronomie-Szene.